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2012年08月07日

福井駅周辺で(たぶん)1番高いかき氷はこれでしょう。

この写真のかき氷、一見、普通の品にみえますね?

これは羽二重餅の老舗松岡軒さんのかき氷です。

白玉宇治金時で735円でございます。
何がちがうの?と問われれば、氷がというか、氷の擦り方がちがうのです。この松岡軒さんでは昔ながらのやり方のまま、カンナで削った氷なのです。そのため、口の中でえいえいとばかりに噛み砕く「涼しさ」が味わえます。

一見ふつうの和菓子屋さんの奥で、レトロな扇風機がまわっています。そのちゃぶ台みたいな椅子に座って、シャリシャリする氷をかじりながら、みるともなく明るい外を覗いていると、なんとも老舗の小売業の旦那さんになった気分がしてきます!

ここのかき氷、雑誌やテレビでも紹介されております。一度ご体験くださいな。おいしいだけでなく、なにやらゆったりした気分がしてきますよ。場所とかの確認はこれでどうぞ⇒http://www.habutae.com/kakigori.html 

 


 

 



 



 




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