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2012年05月26日

福井県は油アゲ消費、全国平均の2倍!アゲおろし蕎麦(そば)召し上がれ。

福井県民は全国一、油アゲが大好きなようです。年間平均7000円分、全国平均の2倍食べているとか。

昔はカレーライスにも、お肉代わりに油アゲをいれていた地方も。

で、この写真は福井駅前の福そばさんの「アゲおろし蕎麦(そば)」(730円なり)です。
食べながらこの店長さんに聞いてみたら、やはり結構注文があるとか。
(ここのアゲおろし蕎麦は、アゲを2度揚げしたりの工夫があり、アゲにうるさい福井人にも好評です。)

福井駅前に降り立ったら、どうぞお試しあれ。
福そばさんなら、これでご確認くださいませ。⇒http://r.gnavi.co.jp/r104300/ 
ここ、白飯や漬物もおいしくって、だんだんおじさん化してきた(、、、)福刀自の好きなお店です。

 




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