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2012年04月23日

福井のお土産いろいろあれど?竹田の油あげ!

福井にこられて、さて、何をお土産に?

このブログではいままで、雲丹(うに)、羽二重(はぶたえ)もち、五月ヶ瀬(さつきがせ)煎餅、かにめし弁当、等々ご紹介してまいりました。

今回は趣向を変えて、「竹田のアゲ」です。福井市から車で45分、旧竹田村で作っている油アゲです。
そもそも福井県は油揚げを日本一食べる県なのです。昔カレーライスにも入れてたぐらい。(これいうと何故か、うそだと大体の福井の人はおっしゃるのですが、確かに入れていたという福井人もいるのです)

その油アゲ大好きな福井県民にとっての1番が、このアゲなのです。
福井駅前の居酒屋でも「竹田のあげメニュー」がある所もあります。
ちとお高いですが、納得のお味ですよ。
(この写真はJR福井駅につながるスーパーで撮ったものですが、福井駅前で購入できるのは多分ここだけです)
 

 


 




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